糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，截至目前是无法被治愈一种疾病，犹如慢性“癌症”。身体长期处于高血糖环境会导致各种组织，尤其是眼睛、肾脏、心脏、血管及神经的慢性损害。大家都知道糖尿病的发生和日常的饮食脱不开关系，其实生活中也有很多食物，不仅热量低、脂肪低、还能稳定血糖。

糖尿病的“克星”，坚持吃，修复胰岛，血糖“悄悄”降下来

大蒜不仅杀菌抗炎，还具有降低血糖的功效，这是因为大蒜中含有一种生物碱，能促进胰岛素的分泌，提升胰岛素功能。常吃大蒜还能帮助我们促进代谢、缓解疲劳。

绞股蓝

绞股蓝是一种常见的中药材，对于糖尿病的患者来说，每天喝一些绞股蓝，可以促进血液循环，帮助分解和消耗身体中的糖分，从而稳定血糖。还可以促进胰岛素的分泌。

莴笋

莴笋是一种常见的蔬菜，莴笋中含有非常丰富的钾离子和烟酸，可以有效的激活体内的胰岛素，促进糖的代谢，经常吃一些，让血糖更加平稳，远离并发症。

紫菜中含有丰富的B族维生素，特别是它还含有大量维生素B12，是很多陆地植物中所没有的，同时维生素C的含量也很高，是降低血糖的必需品。

蚕豆。蚕豆中会有植物蛋白和纤维，这些元素都可以很好的帮助降低血糖，糖尿病人常吃它，可以缓解病情，减少并发症的发生。

洋葱。洋葱虽然是一种很廉价的蔬菜，但洋葱中的有比较高的营养价值和药用价值，有着消炎杀菌的作用，能够起到降血脂、降血糖，生吃或者是炒熟吃都是可以的。

文章来源：《糖尿病天地(临床)》 网址: http://www.tnbtd.cn/zonghexinwen/2021/0408/1012.html