所以，黄连其实是现代糖尿病患者的一个真正意义上的好药，只是我们不能单独服用黄连。毕竟，黄连除了除湿，清热的效果，还会对人体的胃阳造成很大的伤害。

服用方法:用拣黄连40克以上，水一碗，煎半碗，去渣顿服之，立止。

适用人群:燥热现象明显，胃口大，烦躁者。

注意:黄连的服用方法中，一定是大量黄连一次性服用，即古人所谓的顿服。

在现代治疗消渴，或者说糖尿病的诸多方法中，只要涉及津液亏虚，就会加入一定量的栝楼，也许是瓜蒌壳，也许是栝楼根，但是不管哪样，都有一定的抑制效果。瓜蒌壳则是主要通经活络，而栝楼根则是养阴生津。

具体服用法:用栝蒌15千克，水50千克，煮取15千克，再用这个水熬牛脂肪，做成丸，每次吃10克，每天两次。

这种方法有点奢侈，因为所需要的栝楼太多，而且是新鲜栝楼，一般不太好弄。但是为了治病，其实复杂一点也是值得的。

田螺这味乡间鲜美的食物，现代的超市基本上是看不见了，有的都是海鲜，都是别的地方生产的东西，也许大家觉得很奇怪，现代的人疾病那么多，为什么。其实，一个很大的原因就是人的饮食变杂了，很多地方本来就适宜的食物变成了副食，而主食基本上变成了大江南北类似。

小时候，知道田螺是一味中药，还是从病人口里知道的。很多黄疸，也就是现代的乙肝患者就会 用田螺治疗所谓的黄疸，有的有效，有的无效。其实，田螺不仅仅是治疗黄疸的好药，还有很多好药都是可以用田螺的。比如，水肿病，脚气病，狐臭病。如果有点中医常识的人就会明白，这些所谓的疾病其实都是人体的水液代谢出现了问题，所以吃田螺这种整天泡在水中的食物就可以得到很好的改善。

田螺治疗消渴，还是非常经济，非常廉价的一种方式。只需要买上几斤田螺，或者到农村的池塘捞上一点田螺，放在家中养起来，在养的过程中，每次要吃药了，就将田螺集中在一个小水缸中，用大量的田螺泡在水中，这样田螺就会排出很多分泌物，这些分泌物溶解在水中，每天喝一点就行。

萝卜是日常生活中的菜肴，也是很多人非常喜爱的食物，古语有云“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，说的就是萝卜对人的好处。夏天湿热之气非常重，天地之气处于上升阶段，所以需要食用生姜这种可以去除体内湿气的药，同时，生姜具有性温之性，可以发散体内寒邪，顺应了天地之道;冬天天地之气主要是负责收藏，此时就需要吃一些性寒凉及通经络的药物，萝卜就是这么一种时宜之菜。

萝卜具备很多疗效，但是其中一个疗效是令现代人疯狂的治疗糖尿病。但是，萝卜治疗糖尿病，可不是熬水和，而是要服用生的萝卜汁。

韭菜

韭菜壮阳，基本上是个中国人就知道，这也难怪，韭菜也叫作“起阳草”，所以从名字上，这个药就是跟食色性也相关的。又有一个名字叫做“草钟乳”，说明是温补之药。《名医别录》就记载“归心，安五脏，除胃中热，利病患，可久食”，可见古代的人用韭菜的经验还是非常丰富的。

一般来说，三高是相互关联的，高血脂、高血压、高血糖之间虽然没有明确的相互关系，但是他们之间有着共同的生理基础，只要身体出现了问题，三个一般会或多或少地出现。而对于糖尿病，韭菜便是一个非常好的药。

《本草纲目》记载:“韭苗日用三、五两，或炒或作羹，勿入盐，入酱无妨。吃至十斤即住，极效。过清明勿吃。有人病此，引饮无度，得此方而愈。”这种蔬菜，对于很多整天只知道吃二甲双胍的同志们来说，简直就是天大的福利。

豆豉

大多数的人知道豆豉肯定都是从饮食中得知，很多四川人喜欢吃豆瓣，其实豆豉也算是一种很好的佐料。但是，这种豆豉的运用却已经有了两千多年的历史，可见我们的先人对于饮食文化和养生是有多么大的研究，多么深奥。

豆豉首先是豆制品，所以他的原料都是豆类，但是并不是原原本本的豆，所以又与豆有所区别。黄豆之类的食物对于人来说，是补肾的上好食品，所以要补肾就可以吃黄豆。现代人认为，大豆含有各类植物蛋白，是非常好的营养食物，而豆豉则是有补肾的作用。前面的分析已经说过，其实糖尿病消渴的一个很大的因素就是肾虚，所以豆豉能够补肾是非常好的选择。

文章来源：《糖尿病天地(临床)》 网址: http://www.tnbtd.cn/zonghexinwen/2020/0730/383.html